Receita: Grão de Bico Crocante

Salve galera,
a receita é uma excelente opção de aperitivo que pode ser consumida num lanchinho da tarde ou até acompanhando uma cervejinha gelada. Vamos mostrar como fazer grão de bico crocante!

Ingredientes:

• 250g de grão de bico;
• 5 colheres de sopa de azeite;
• 1 colher de sal;
• 1 colher de chilli em pó.

Modo de Preparo:

1- Deixe o grão de bico de molho num recipiente com água por cerca de 12 horas.

2- Escorra bem e coloque o grão de bico numa assadeira.

3- Coloque o azeite, o sal e o chilli em pó. Misture bem.

4- Leve ao forno pré-aquecido em 200 graus por cerca de 40 minutos ou até estar crocante. A cada 10 minutos retire a assadeira e mexa o grão de bico pra melhor absorção dos temperos.

Bom apetite!

Até a próxima!