Receita: Biscoito de Polvilho

Salve galera,
a receita de hoje foi inspirada no programa "Tempero de Família" que passa no canal GNT com a apresentação do Rodrigo Hilbert. Vou apresentar a receita de biscoito de polvilho! Fácil e delicioso!

Ingredientes:

500g de polvilho azedo;
200ml de água;
150ml de óleo;
4 ovos;
1 colher de sopa de sal.

Modo de Preparo:

1) Coloque a água numa panela e ferva-a.

2) Num recipiente, coloque o polvilho e o sal;

3) Coloque o óleo e misture.

4) Coloque a água fervente e mexa bem.

5) Adicione os ovos até obter uma mistura uniforme e pastosa.

6) Usando um saco de confeiteiro ou até mesmo um saco plástico com um furo, coloque a mistura dentro e faça o formato dos biscoitos numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.

7) Leve ao forno pré-aquecido a 240 graus por cerca de 40 minutos ou até dourar.

Espero que tenham gostado!

Até a próxima!