Receita: Bolo de Banana

Salve galera,
a receita de hoje vai ser um bolo de banana que é muito fácil de fazer e que o resultado final vai surpreender pelo sabor. É uma excelente opção para o café da manhã ou lanche da tarde.

Ingredientes:

• 5 bananas nanicas;
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo;
• 2 xícaras de chá de açúcar;
• 2 ovos;
• 1 xícara de chá de leite;
• 5 colheres de sopa de margarina;
• 1 colhere de sopa de fermento em pó.

Modo de Preparo:

1) Corte as bananas em rodelas e reserve;

2) Num recipiente, misture a farinha, o açúcar e o fermento. Reserve;

3) Em outro recipiente, misture o leite, os ovos e a margarina derretida. Misture bem e reserve.

4) Numa forma untada (com margarina, manteiga ou óleo), coloque uma camada da mistura de farinha. Em seguida coloque uma camada de banana. Repita o processo finalizando com uma camada da mistura de farinha.

5) Despeje a mistura de leite por cima e não misture.

6) Leve ao forno pré-aquecido em 220 graus por cerca de 40 minutos ou até dourar.

Bom apetite!

Até a próxima!